Süüütíííííí:)

Ami kell:

5 tojás

30 db babapiskóta

50 dkg Mascarpone krémsajt

2,5 dl feketekávé

20 dkg étcsoki

15 dkg cukor

1 evőkanál kakaó

Nagy tálban fehéredésig keverjük a tojást és a tojássárgáját cukorral.Belekeverjük a Mascarpone krémsajtot.A tojásfehérjét kemény habbá verjük, majd óvatosan belevegyítjük a krémbe.Nagy ovális vagy négyszögletes tál aljára egy réteg krémet simítunk.A babapiskótát egy pillanatra feketekávéba mártjuk és egy rétegben a kémre fektetjük.Megint egy réteg krém következik,amit reszelt csokival megszórunk.A rétegzést addig folytatjuk, amíg tart a hozzávalókból.A tetejére krémet simítunka,amit csokival és kakaóval megszórunk.Három órára hütőbe rakjuk.