Guacamole
2005.04.24. 17:02
Ez egy ilyen mártogatós cucc:lehet előétel vagy csak simán nasi.. Igazából Latin-Amerikából származik!
tehát kell:
2 érett avokádó
2 szál újhagyma
2 gerezd fokhagyma
1 paradicsom
1 chilipaprika
2 teáskanál citromlé
só
1 tálban a meghámozott avokádókat kenhetővé összenyomjuk.Az újhagymát+fokhagymát+paradicsomot+chilit picire öszevágjuk és hozzáadjuk az avokádóhoz.Az egészhes még hozzáadjuk a citromlevet és a sót és jól összekeverjük.
|